Spoštovani ljubitelji vrhunskih mehurčkov!
V četrtek, 21. 6. 2018,
vas ob 19.30. uri
vabimo v
Restavracijo Rožmarin na
ŠAMPANJSKO VEČERJO
s šampanjci J. de Telmont.
Z nami bo Philippe Manfredini,
predstavnik šampanjske hiše J. de Telmont
iz Dameryja, kjer družinsko podjetje že
4 generacije goji veselje, ljubezen in znanje
do pridelave šampanjcev in se uvršča med
20 največjih šampanjskih hiš.
Ob izbranih mehurčkih nas bodo s svojimi
kulinaričnimi mojstrovinami razvajali rožmarinovi chefi.
MENI
Ostrige
J. de Telmont, Grande Réserve, Brut
***
Lososov tatarec
J. de Telmont, Cuvee Sans Soufre Ajoute, Brut
Biodinamičen in nežveplan
***
Ravioli s škampi
J. de Telmont, Grand Blanc de Blancs, Brut, 2009
Zori 7 let v steklenici na kvasovkah
***
Bresse poultry Miéral
J. de Telmont, O.R 1735, Brut, 2004
Tradicionalen način fermentacije v lesenih sodih,
zori 13 let na kvasovkah
***
»Cheese cake« z mandlji in jogurtom
J. de Telmont, Grand Couronnement, Brut, 2002
Grozdje izključno Grand Cru iz Côte des Blancs
pokrajine, zori 15 let v steklenici na kvasovkah
Cena menija 59 €
Rezervacije in informacije na 031 388 179 ali
na rozmarin@rozmarin.si (ga. Petra Babič).
Prenesite si brezplačno mobilno aplikacijo.
info@sprosti.se | Splošni pogoji poslovanja in pravno obvetilo | O nas | Piškotki | Vse pravice pridržane © Sprosti.se